※このブログのグルメ カテゴリーでは行ったお店の口コミを全て更新していきます。
私の口コミは「正直に忖度せずに書く」ことをテーマにずっとやってきてるので、ある程度は信頼できるかもしれません。
ただ、あくまで個人の感想なので参考程度にして頂ければと思います。
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用賀の人気な焼肉屋「Hodori」
オーナーはYouTubeなどで有名な方で、肉好きの間でも有名なお店です。
・キムチ盛り合わせ
・シルクロース・シャトーブリタン
・上塩タン
・ツラミ
・特選ハラミ タレ シオ
・コムタンスープ
・マルチョウ
・ギャラ
・ライス
・冷麺
・生チョコ
いや〜肉質が素晴らしいだけではなく、スタッフさんの網の変えるタイミングなどのサービスも素晴らしい。
一番良かったのはシルクロースと特選ハラミ、マルチョウ、ギャラ。
シルクロースは絶妙な塩梅のタレが染み込んでいてご飯と相性抜群。
特製ハラミもブリブリな噛みごたえと肉の旨味がすごい。本物の黒毛和牛です。
少し甘めの味噌ダレで下味つけられたマルチョウとギャラも脂身は上品で絶妙な美味しさ。
ツラミも普通の焼肉屋ではみないカットで分厚め。噛めば噛むほど旨味が溢れます。
シャトーブリタンは厚切りタンのことですが、プリプリで絶品。
コムタンスープは濃厚でコクのある出汁が堪らない美味しさ。
テールが売り切れてたのは残念、、、美味しいらしいので。
噂通り良い焼肉屋さんでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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