岡村皓司(美食家K)の本当に美味しいグルメ・旅・人生に役立つ話ブログ

年間800軒以上食べ歩きながら、世界や日本中を旅してる岡村皓司が、食べログやGoogleの点数に左右されない本当に美味しいグルメや旅、人生に役に立つこと、コラムなどを書いていきます。

京都を代表するケーキ屋


※このブログのグルメ カテゴリーでは行ったお店の口コミを全て更新していきます。


私の口コミは「正直に忖度せずに書く」ことをテーマにずっとやってきてるので、ある程度は信頼できるかもしれません。


ただ、あくまで個人の感想なので参考程度にして頂ければと思います。

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今回のお店は私が食べログでつけた点数は3.8です。

 

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京都を代表するケーキ屋さん「パティスリーエスサロン」

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ショーケースにはそそるケーキが沢山並んでましたが、本日はSとミルフィーユを頂きました。

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入り口を入ってケーキを選択し、飲み物と共にお会計後に席でまちます。

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スペシャリテのSは、フロマージュプランの生地で、中には甘酸っぱいベリージャムやベリーが入っていて、下にはオレンジを入れたタルトベース。

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甘くもあり酸味もあって斬新な味わいのケーキ。レモンの風味もあります。

 

ミルフィーユはマッカランを使ったバタークリームが印象的。

コクと苦味の強い珈琲も良かったなー。

 

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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